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□记者 黄耿煌 通讯员 刘智雨 庄庆南 文/图
霞美夜市
夏夜消暑,夜市走起。日前,一条总长度近200米的夜市在工贸重镇南安霞美打造而成,62个摊位在规范管理下,划行归市,聚拢在一起,成为周边群众夏夜消遣好去处,助燃新“夜”态,聚拢烟火气。
烧烤小啤酒、冷面热奶宝、冰凉四果汤……夜市里,各色美食让群众流连其间,点些小吃,边吃边聊。市民林女士和闺蜜在两个不同的摊位一起点了炸丸子和四果汤,坐在小桌边聊着共同感兴趣的话题。她说,现在摊位集中在一起,选择面一下大了好多,氛围感也好,以前各摊位分散在各处,很不方便,环境也差,逛摊点的兴趣减去一大半。闺蜜小陈则说,有了集中夜市,自己半个月来出来逛吃逛喝的次数明显就多了。
夜市受消费者喜爱,也很受经营者欢迎。32岁的陈顺子得知霞美夜市要开张,关掉了经营不善的童装店,交了300元的摊位管理费,整了个夜市摊,卖起了香煎丸子。“顾客主要是年轻人和孩子,生意比童装店好。”陈顺子说,夜市地处霞美闹市区,集中一起人气旺,夜市的兼职收入和自己白天的工作收入差不多。来泉州10多年的龙岩人罗伟从去年开始做夜市小吃摊,他说,“集中夜市比分散的好太多,人流量、订单都多起来,还能跟同行交流。”
“建设霞美夜市,出发点是发展与规范并存,实践中也达到了这一效果。”霞美镇镇长黄东良介绍,在贯彻落实“深学争优、敢为争先、实干争效”行动部署中,霞美镇结合城乡环境综合整治,提出了打响夜市经济的口号,经过深入调研,决定集中规范打造霞美夜市。
霞美镇乡村振兴服务中心主任吴东强介绍,建设夜市前,镇里组织多次实地走访,收集商贩意见,坚持最大程度少扰民不扰民、少影响动静态交通、有利于聚人气三条标准,最终决定围绕星城新天地商场西南角打造霞美夜市。“每个摊位固定位置和大小,进行编号,委托管理单位逐一登记造册、统一管理、保洁维护。”吴东强说,夜市经营时间限定为每日17:00到凌晨5:00,经营者均须签订承诺书,经审核后入市依法经营。同时,城管执法、市监等部门依职能加强监管。
夜市开业后,很快就显现出了多种功效。“满足了群众对夜市业态的需求,也拓宽了就业渠道,还规范了流动摊位管理、聚拢了人气。”吴东强说,以前的摊位零散分布在金霞路、汽贸路、汽贸南路路边,监管难、规范难,也存在交通安全隐患,集中管理后,这些问题就迎刃而解了,也优化了干群关系,进一步满足了霞美居民特别是约5万名流动人口的夜间休闲消费需求。
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