硫酸亚铁、富马酸亚铁、枸橼酸铁铵等药物是女性、儿童缺铁性贫血的常用药。
(资料图)
牛奶中的钙离子，可与铁剂在十二指肠发生竞争，使铁剂吸收减少，降低其疗效。
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补锌剂：降低吸收率
牛奶中丰富的蛋白质则可能会与锌离子（葡萄糖酸锌）结合成不易溶解的络合物，降低锌和蛋白质的吸收。
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治甲减药：阻碍吸收
治疗甲状腺功能减退的药左甲状腺素钠片（优甲乐），其主要成分是合成的左甲状腺素。
牛奶中的钙，会吸附左甲状腺素，干扰药物吸收，影响疗效。
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治疗骨质疏松的药：影响吸收
羟乙膦酸钠、阿仑膦酸钠用于治疗骨质疏松，预防骨折。在服药2小时内，需要避免食用牛奶，以防影响药物的吸收。
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某类抗抑郁药：升高血压
抗抑郁药中有一类叫做单胺氧化酶抑制剂，包括吗氯贝胺、雷沙吉兰等。
牛奶中含有丰富的酪胺，这些药会抑制酪胺的分解，导致酪胺在体内积聚从而引起血压大幅升高。
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强心苷类药物：毒性增强
强心苷类药物如洋地黄、地高辛等，药物毒性“遇钙增强”。心脏病人服用这类药后，如果马上喝富含钙质的牛奶，会增大中毒的风险。
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某些抗菌药：药效降低
牛奶中含有钙、铁等金属离子，可以和某些抗菌药发生相互作用，形成不溶性螯合物而无法被人体吸收，大大降低药效。
这些抗菌药包括：几乎所有的喹诺酮类（xx沙星）、四环素、头孢克肟、头孢曲松等。
一般情况下，将药物与牛奶间隔约2小时服用，基本不受影响。
注意：米诺环素、多西环素等虽然都是四环素类抗菌药，但经过工艺改造，是可以和牛奶同服的。
此外，克拉霉素也可与牛奶同服
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其他药物
比沙可啶用于治疗便秘或手术前后清洁肠道，与牛奶同服会导致胃或十二指肠刺激，所以服药前后2小时不得服牛奶。
雌莫司汀用于晚期前列腺癌，牛奶、奶制品（钙）可能会影响本品的吸收，避免同时服用。
碳酸氢钠用于碱化尿液，与牛奶（钙）合用，可能出现乳碱综合征（高钙血症、高尿酸血症、碱中毒）。
小贴士
虽然牛奶跟大多数药物都“不合”，但在与益生菌及罗红霉素同服时，是可以增强疗效的哦~
喝牛奶，避免这些误区
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误区一：以为晚上喝牛奶可促眠
一般认为，牛奶中含有的色氨酸可以帮助合成褪黑素和血清素，从而帮助睡眠。
但实际上，一杯牛奶中的色氨酸含量很少，很难真正发挥助眠的作用。
所以说，早晨喝奶还是晚上喝奶，营养差别不大。
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误区二：以为高钙奶更补钙
钙奶当中的钙质，确实比普通牛奶中含量多。但是，补钙要考虑吸收效果，并非吃多少就能补多少。
一般来说，普通牛奶已经能够满足人体的补钙需求，添加太多的钙，不但会影响牛奶的口感，还会使它的价钱变高~
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误区三：乳糖不耐受，还空腹喝
乳糖不耐受人群在喝奶后会出现肚子胀、甚至腹泻症状，因此并不适合空腹饮奶。
一般来说，这类人群在喝牛奶前肚子里“垫”点其他食物，可以有效减少喝奶后不适的发生。
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误区四：酸奶比纯牛奶好
酸奶和牛奶都是优质奶制品，蛋白质、钙含量同样优秀。
虽然理论上酸奶更好吸收，但市面上的酸奶基本都是加了糖的。
要知道，糖越多，整体营养价值越低，酸奶的那些“优势项”也可能会因此被抵销。
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误区五：保质期长的牛奶，是加了防腐剂
牛奶的保存期限与杀菌方式有关，和防腐剂无关。
我国食品添加剂使用卫生标准（GB2760-2014）规定：纯牛奶中不允许添加任何食品添加剂。
因此，建议大家购买正规厂家出产的牛奶，保证产品质量。
来源：新浪新闻
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